XEDASOL L AGENTE DE REVESTIMENTO PARA MAÇÃS
Aditivo alimentar de tratamento pós-colheita, prévio à comercialização. Após a secagem, XEDASOL L deixa uma película protetora de cerca de 2 µm de espessura, que proporciona proteção física semipermeável aos gases e resistente à humidade. Melhora o brilho da fruta, abranda o processo de evolução e amarelecimento, atenua as trocas gasosas e reduz a perda de peso e a flacidez derivadas da perda de água por evaporação.
Descrição
XEDASOL L AGENTE DE REVESTIMENTO PARA MAÇÃS
Aditivo alimentar de tratamento pós-colheita, prévio à comercialização. Após a secagem, XEDASOL L deixa uma película protetora de cerca de 2 µm de espessura, que proporciona proteção física semipermeável aos gases e resistente à humidade. Melhora o brilho da fruta, abranda o processo de evolução e amarelecimento, atenua as trocas gasosas e reduz a perda de peso e a flacidez derivadas da perda de água por evaporação.
Princípios ativos
Goma-laca dissolvida em líquido alimentar, em conformidade com o Regulamento (CE) n.º 1333/2008 sobre Aditivos Alimentares.
Modo de aplicação
XEDASOL L é aplicado por atomização numa enceradora de rolos Biowaxer, patenteada pela XEDA, seguida de secagem ao ar, à temperatura ambiente. As quantidades a aplicar dependem da variedade da fruta, da rugosidade da casca, do tempo de proteção e do brilho desejado.
Por favor contacte-nos para mais informações sobre formas de aplicação, dosagem, armazenamento, instruções de utilização e fichas de segurança.
Formato
Mais informação
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